Otwarcie nowej pracowni i warsztaty kulinarne w Wojsławicach [zdjęcia i film]

Otwarcie pracowni gastronomicznej wyposażonej dzięki unijnemu dofinansowaniu odbyło się w piątek, 30 listopada, w Zespole Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Wojsławicach.

Otwarcie pracowni gastronomicznej oraz pracowni obsługi gości odbyło się 30 listopada w Zespole Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Wojsławicach. Wyposażono je w ramach projektu "A nuż widelec..." finansowanego z Europesjkiego Funduszu Społecznego.

Projekt przygotowały nauczycielki z Wojsławic, które pozyskały w ten sposób dla szkoły ponad pół miliona złotych. Z tego 292 tys. zł przeznaczono na wyposażenie pomieszczeń, w których uczniowie będą uczyli się pracy w takich warunkach, jakie zastaną w kuchniach czy barach w jakich znajdą zatrudnienie.

Pozostała część pozyskanej dotacji przeznaczona została na staże dla młodzieży oraz wyjazdu edukacyjne. W projekcie bierze udział 20 osób. Uczniowie po szkoleniu uzyskają umiejętności m.in. kelnera, baristy, kipera herbaty czy barmana.

W nowo otwartej pracowni warsztaty dla młodzieży poprowadził Carlos Gonzalez Tejera, który także zaprojektował wnętrze i dobór wyposażenia. Gościom obecnym na otwarciu zaserwowano potrawy kuchni sous-vide, czyli dania wolno gotowane w torebkach zmakniętych pod ciśnieniem.

Wideo

Agnieszka Olejniczak

Więcej na temat:

Komentarze

Liczba znaków do wpisania:  4000/4000

Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Jeśli uważasz, że któryś z komentarzy łamie regulamin, to wyślij nam link do tego artykułu na pomoc@naszemiasto.pl

Wybrane dla Ciebie

Powiązane

Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Więcej na temat:
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, wyłącz Adblock na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3