To szósty lokal Sushi Kushi i czwarty Ramen Shop w Łodzi. Menu restauracji jest bardzo bogate. Goście mogą zamawiać symboliczne przekąski jak nigiri (2 sztuki) albo bardziej obfite dania jak maki, hosomaki, spring rollsy, futomaki i stir fry.
Sushi Kushi Łódź Śródmieście i Ramen Shop otwarte jest codziennie w godzinach 12-22, a w niedzielę do godz. 23.
Sushi to japońska potrawa złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym (su) oraz różnych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, a także omletu japońskiego (tamago-yaki), tofu, ziarna sezamowego (goma). Tradycyjnie sushi spożywa się palcami lub pałeczkami.
Rāmen to kolejne danie kuchni japońskiej, składające się z makaronu, bulionu (wywaru, sūpu, dashi-jiru) i innych składników. Rāmen nie ma sformalizowanego przepisu. Bulion jest przyrządzany – w zależności od regionu i specjalności restauracji – z drobiu, wieprzowiny, wołowiny lub ryb. Do bulionu, oprócz makaronu, dodaje się różne składniki. Każdy kucharz, lokal wymyśla własną recepturę. Wyróżnia się kilkadziesiąt typów dania.
Sałatka ze świeżego szpinaku
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
