Proste i smaczne na obiad. Sprawdzone przepisy krok po kroku

10 prostych i smacznych potraw. Na pewno potrafisz to ugotować! Sprawdzone przepisy

WĄTRÓBKA DROBIOWA W PORACH
przygotowanie
Wątróbkę obtocz w roztrzepanym jajku doprawionym solą i pieprzem i bułce tartej, smaż na patelni z obu stron na wolnym ogniu, inaczej zacznie „strzelać”. Gdy podsmaży się na rumiano, przykryj pokrywką i duś przez około 15 minut. Jeśli potrawa jest za sucha, wlej 2-3 łyżki wody. Dodaj pora pokrojonego w krążki i duś jeszcze około 10 minut, aż por zmięknie.