GIS: Salmonella w popularnych przyprawach. Sprawdź zapasy w swojej kuchni!
Główny Inspektorat Sanitarny wydał w środę 8 listopada ostrzeżenie dotyczące wykrycia Salmonelli w jednej partii sezamu łuskanego oraz w jednej partii...
Kremowa pasta do kanapek. Bez cukru i tylko dwa składniki!
Pyszna pasta sezamowa tahini to produkt, który zrobisz z białego sezamu i odrobiny oliwy z oliwek. Jeżeli ziarna są świeże, to użycie oliwy z oliwek będzie...
Chrupiące pikle z ogórków z sezamem. Odkryj przepis prosto z Japonii
Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...
Tradycyjna chałwa w 5 odsłonach. Odkryj kontrowersyjny składnik tureckiej chałwy
Chałwa to dobrze znany przysmak z czasów PRL-u. Wtedy najczęściej zajadano tabliczki wykonane ze zmielonego sezamu i cukru. Turecka chałwa zawiera też...
Tlenek etylenu w produktach wycofanych przez GIS. Jak szkodzi zdrowiu?
Zanieczyszczenie tlenkiem etylenu jest powodem wycofywania przez GIS kolejnych partii produktów. Jego obecność stwierdzano m.in. w sezamie, napojach roślinnych,...
Dzięki tej marynacie mięso nie będzie suche. Zrobisz ją w 5 minut!
Czy zdarzyło ci się kiedykolwiek przygotować mięso drobiowe, który było suche i bez smaku? Prawdopodobnie nie zrobiłeś marynaty, która sprawiała, że po...
Aksamitny koktajl na deser. Pokochają go nie tylko dzieci
Słodki shake lodowy często robię w gorące letnie dni. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zajadać się nim przez cały rok. Wystarczy połączyć mleko i lody,...
Narzędzia kuchenne wycofane ze sprzedaży. Mogą być szkodliwe
Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed wieloma produktami, które mogą być groźne dla Twojego zdrowia. Najnowsze ostrzeżenia GIS z 18 kwietnia 2024 roku...
Deser banana split. Poznaj przepis z trzema gałkami lodów
Klasyczny deser banana split nie wymaga wiele pracy. W oryginalnym przepisie pomiędzy przepołowionego wzdłuż banana wkłada się gałki lodów. Tradycyjnie są o...
Najnowsze ostrzeżenia GIS. Narzędzia kuchenne, chipsy i burgery wycofane ze sklepów!
GIS wycofał w ostatnich dniach ze sklepów kolejne artykuły. Wśród nich są m.in. produkty spożywcze. W najnowszym komunikacie mowa jest m.in. o narzędziach...
Wiosenna zupa, którą gotuję do znudzenia. Przepis, jak od babci
Domowa zupa szczawiowa z ziemniakami może być gotowana na wiele sposobów. Często wykorzystuje się do niej rosół z poprzedniego dnia, gotuje na bazie wędzonych...
Elegancki deser z PRL-u. Wystarczą 3 składniki i rarytas gotowy
Deser Melba to klasyczny rarytas wprowadzony do francuskiej kuchni przez znanego restauratora. Auguste Escoffier wymyślił go na cześć australijskiej śpiewaczki...
Musztardowa marynata do kurczaka. Przy niej się nie napracujesz, a smakuje wybornie
Szukasz pomysłu na najsmaczniejszą marynatę do kurczaka? Zachęcam do zrobienia takiej, która zapewni soczyste mięso, wyjątkowy aromat i niespotykany smak....
Apetyczna zapiekanka makaronowa z kurczakiem. Łatwy przepis na obiad dla każdego
Szybka i smakowita zapiekanka makaronowa z kurczakiem to pomysł na pożywny posiłek. Zachęcam do wykorzystania makaronu świderki, którego kształt znakomicie...
Obłędna zapiekanka z bakłażanem. To danie robi się samo!
Sycąca zapiekanka makaronowa z bakłażanem to prawdziwy rarytas. Polecam ci go zrobić w ramach jedzenia na pocieszenie. Roztopiony na wierzchu ser mozzarella...
Uważaj na te herbaty! 3 produkty znikają ze sklepów, bo można się nimi zatruć
Nie pij tej herbaty! Sprawdź rodzaj i numer serii. Główny Inspektorat Sanitarny skontrolował popularne rodzaje czarnych herbat i wykrył zagrożenie dla zdrowia...
Ten napój dodaje wigoru. Jest zdrowszy niż kawa i smakuje obłędnie
W mediach społecznościowych coraz częściej można zauważyć, że panuje moda na odstawienie alkoholu. Pod hashtagiem „mocktailrecipe” na Instagramie można znaleźć...
Pikantna pasta paprykowa do grillowanego mięsa. Świetnie podbija smak potraw
Tradycyjna pasta harissa jest ostrym dodatkiem do czerwonego mięsa, ryb i drobiu. Świetnie doprawi kotlety z ciecierzycy lub smażone kawałki tofu. Szczególnie...
Ta zupa to prawdziwy hit! Tania, szybka, smaczna i nakarmi całą rodzinę
Domowa zupa pieczarkowa może mieć wiele odsłon. Często podaje się ją z chrupiącymi grzankami czosnkowymi, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić ją z...
Lody kawowe tylko z 4 składników! Smakują jak z najlepszej lodziarni
Ten banalny przepis na lody kawowe potrzebuje tylko czterech składników. Przez lata znacznie go przerabiałam. Dodawałam różnego rodzaju likiery lub dodatki,...
Taki twarożek podawały nam babcie. Sposób na lekkie śniadanie lub kolację
Nie wiesz, jak zrobić klasyczny pomysł na twarożek na słono? Spieszę z szybką podpowiedzią. Ten przepis na twarożek z rzodkiewką jest kwintesencją wiosennego...
Niezawodne mięsa na grilla. Sprawdź 5 dań, które zachwycą ciebie i gości
Sezon grillowy nadchodzi w pełni. Właśnie teraz można zastanawiać się jakie mięsa wrzucić na ruszt. Najważniejsze jest wcześniejsze zamarynowanie mięsa i...